夏バテ対策の栄養素を食事で摂るなら？食欲不振を改善させる方法

2021.06.07

夏バテ対策には、栄養素たっぷりの食事をとることが効果的です。

暑くて食欲不振であっても、体の資本は食事なので、少しでも食べて暑い夏を乗り切りましょう。

私も夏バテしやすい体質のようで、夏になると食事を摂りたなくて、食欲不振です。

でも、土用丑の日が近付くと、夏バテ対策になるからと、栄養素たっぷりなうなぎだけは食べたくなるのは、日本人の心なんでしょうか。

こちらでは、夏バテ対策に効く栄養素についてご紹介します。

夏バテ対策になる栄養素は

夏バテ対策に効果的な栄養素ってご存知ですか？

まず、夏バテ対策に効果的な栄養素についてご紹介していきます。

・タンパク質

魚や肉などに多く含まれています。

筋肉、骨、血液の材料となる重要な栄養素です。

・ビタミンB1

「疲労回復のビタミン」と呼ばれている栄養素。

豚肉多く含まれていて、糖質をエネルギーに変えてくれる役割を果たしてくれます。

ただし、水に溶けやすいビタミンの一つなのでこまめに摂取する必要があります。

・ビタミンB2

「発育のビタミン」と呼ばれている栄養素で、健康美を支えているとも言われています。

主に糖質をエネルギーに変える働きがあります。

・ビタミンC

ストレスによる不安定な心理症状の予防に役立つ栄養素です。

また、免疫力の向上に役立つとも言われています。

・ミネラル

これは、骨や身体の組織を構成し、身体を良い状態に調整してくれる役割をしてくれる栄養素です。

ただし、ストレスがあると排出しやすくなってしまう栄養素で、汗をかくことでも、ミネラルは排出されてしまいます。

・クエン酸

炭水化物をエネルギーに変えるお手伝いをしてくれる栄養素です。

体が疲れている時に出る乳酸を分解してくれる働きがあります。

栄養素満点な食べ物は？

これらの夏バテ対策になる栄養素を摂れば良いってことはわかりますけど、すべて食事からそれぞれ摂るのって意外と大変じゃないですか。

実はこの中で、ビタミンCとミネラル以外の栄養素を摂ることが出来る、夏バテ対策にピッタリな健康食があるんですよ。

それは、土用丑の日でおなじみのうなぎです。

実は、うなぎには、夏バテ対策にピッタリな栄養素がたっぷり。

例えば、「夏バテ対策になる疲労回復のビタミン」と呼ばれているビタミンB1が、なんと、ほうれん草は15倍、牛乳にいたっては18倍もあるんですよ。

なので、夏バテ対策にうなぎを食べることは、すごく良いことなんですよ。

夏バテ対策に食事で改善しよう

夏バテ対策は、サプリで摂るより食事で摂る方が健康的ですよね。

先ほどご紹介したとおり、夏バテ対策にはうなぎがとても効果的です。

土用丑の日だって、「夏バテ対策になるから、一年に一度くらいは奮発！」なんて気持ちで食事に行かれる方も多いのではないでしょうか。

でも、いくら対策になるからって言っても、うなぎを食事にするって高いんですよね。

スーパーでも手に入りますけど、まるでゴムを食べてるかのようで味は微妙ですし。

しかも、このコロナ禍、夏バテ対策の食事になるということはわかっているんですけど、なかなか外食をする気になれなくて。

そんなとき、友だちから夏バテ対策にと、とっても美味しいうなぎを紹介してもらっちゃいました。

それがこの国産うなぎです。

これは、薬に頼らない安全な養殖を行っており、抗生物質不使用で生育されています。

しかも、稚魚のシラスの養殖から、蒲焼まで一貫生産をしているので、とても安全に安心して食べることが出来ます。

その上、楽天人気総合ランキング1位を獲得したほど人気なお店なんですよ。

ということは、誰からも選ばれて安心できるお店のうなぎ、という証です。

夏バテ対策にもなるこのうなぎは、一尾約27cmもあり、重さは200g前後。

この量は、どんぶり茶碗にこの身の半分を一人前とした場合、なんと二人前いけちゃうというわけなんです。

口コミでも、スーパーのようなペラペラのものでないし、噛み応えもあるし、柔らかくジューシーで美味しかった、というものや、ふわふわで冷凍食品とは思えない美味しさ、とありました。

本当にめちゃくちゃ美味しいことが伝わってきますよね。

しかも、美味しいだけでなく、夏バテ対策にもなって一石二鳥。

美味しく夏バテ対策を効果的に食事で摂るなら、ぜひこの国産うなぎをおすすめします。

夏バテで食欲不振なときの対策も

しかし、うなぎが夏バテ対策に良いとは言っても、食欲不振なときはあまり受け付けない対策だ、という方もいらっしゃるのではないでしょうか。

うちの母の話なんですけど、「夏バテ対策にうなぎ食べよう！」と誘っても、「うなぎの蒲焼が重たくて・・・」なんて言うんですよ。

でも、夏バテ対策に食欲不振な母に少しでも精のもあるものを食べさせたい、と常々に思っていました。

そしたら実は食欲不振でも、夏バテ対策にさらっと食べられる方法があることを知ったんです。

その方法は、こちらの夏場のスタミナ補給にそうめんと一緒に食べる方法や



お茶漬けにして食べる方法です。

なんとも贅沢な食事の仕方ですよね。

この方法なら夏バテで食欲不振でもサラサラっと胃の中に運べそうですよね。

サラサラ食べやすいのに、夏バテ対策にもなる栄養素がたっぷりだなんて最高の食べ方です。

私もこの食べ方を知って母に伝えたところ、夏バテ対策にと、早速ぎ茶漬けで食事したと連絡がありました。

夏バテで食欲不振でも、お茶漬けならのどごしが良く、蒲焼で食べるより食べやすかったそうです。

夏バテ 対策 のまとめ

夏バテ対策になる栄養素についてご紹介しました。

食事をすること自体がおっくうで、食欲不振にもなってしまう夏バテ。

この夏バテ対策には、栄養素の高いうなぎを食べることがおすすめです。

うなぎには、夏バテ対策になる栄養素が数多く入っています。

しかも、ご紹介したうなぎなら、食欲不振なときでものどごしの良いそうめんやお茶漬けとして食べる方法も紹介していますよ。

ぜひ今年の夏バテ対策には、食欲不振でも栄養素の高い食事をすることが出来るうなぎをおすすめします。

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